Por Comunidad Autónoma (consejos reguladores de alimentos ecológicos)
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Mapas y listados nacionales de productores
- Ecovalia (Asociación profesional Española de la producción ecológica)
- Red Española de Queserías de Campo y Artesanas
- Grupos de consumo y productores ecológicos de España
- De Yerba (Carne de Pasto)
Algunos productores
- La Caperuza (quesos, cabrito lechal y ternera de Bustarviejo, Comunidad de Madrid)
- Verín Biocoop (vaca vianesa Ourense)
- Mundos Nuevos (Cordero de Pasto y Cerdo Ibérico de Bellota, Badajoz)
- Ecobovis (ternera, Toledo)
- Cordero de la Serranía de Cuenca
- Omnivoro (carnes de pasto, Segovia)
- Crica Cooperativa (Granja ecológica de vacas lecheras, Valladolid)
- Carne de la Sierra de Guadarrama (Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama, Comunidad de Madrid, con razas avileña-negra ibérica, limusina, charolesa y sus cruces).
- Astursabor (Oveja Xalda, Cerdo Asturcelta, Cordero Xaldu, Potro Asturcón)
- Atilano Anllo (porco celta, una raza autóctona de Galicia)
- Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP) (cerdo 100% ibérico)
- Mio 1898 (cerdo 100% ibérico Los Pedroches, Córdoba)
- Carnicería Ederra (Pamplona)
- Carnicería Fes (Ainsa, Huesca)
- Vedella Brunec (vaca bruna en la Vall Fosca, en el Pirineo de Lleida)
- Casa Masover (vaca bruna ecológica Pirineo catalán)
- Txerrizaleok – asociación de ganaderos vascos que crían sus cerdos en libertad
- DPagés – Asociación Territori de Masies (cerdo ecológico de Catalunya)
- Llavora (Cerdo ecológico nacido, criado y elaborado en l’Empordà)
- Poultree (pollo de pasto)