Europa “tendría que apoyar con dinero público a los ganaderos y agricultores que apuestan por modelos sostenibles y dejar de dar subsidios a aquellos que contaminan”, dice WWF España. Para esta organización, lo ideal es “disminuir la carne, leche y huevos en la dieta diaria, así como fomentar una alimentación basada en la ganadería sostenible”. “Esto, además de repercutir en la salud tiene relación con aspectos del bienestar animal”. “El modelo de ganadería industrial que se ha impuesto para producir grandes cantidades de carne es insostenible, y el impacto tanto en la salud como desde el punto de vista medioambiental es gravísimo”, asegura Amigos de la Tierra.
