A la industria cárnica le está llegando su San Martín en Cuenca

La plataforma Pueblos Vivos Cuenca y vecin@s de distintas partes de Castilla-La Mancha se han manifestado en Cuenca bajo el lema “Por un San Martín sin macrogranjas, por una Cuenca sin ganadería industrial”. La manifestación coincide con el día de San Martín, en el que tradicionalmente se hace la matanza. Desde la plataforma reivindican la defensa del medio rural y una ganadería sostenible a nivel social, económico y medioambiental.

"Exigen al Gobierno regional una planificación estratégica de la ganadería extensiva.  Insisten, una vez más, en que las macrogranjas no ayudan a fijar la población sino todo lo contrario. Citan el ejemplo de Garaballa, que cuenta con una macrogranja y en los últimos años ha perdido el 51% de su censo".